jueves, 23 de julio de 2015

Budapest - Kunadacs para publicar Listo!!!

17 de julio
En Budapest utilizamos las bicicletas para recorrer toda la ciudad, especialmente el Palacio de Buda y la catedral. Luego por la noche en el Hostel prepararon Goulash y entre todos los que nos hospedábamos compartimos la comida y lavamos los platos. En el Hostel tuvimos una grata conversación con chicos ingleses que están en su año sabático. 
Por la mañana seguimos el curso del Danubio primero en dirección al Sur y luego nos desviamos hacia el sureste cruzando el Ráckevel-Duna en Kiskunlacháza. El calor era tan intenso que decidimos parar, 41 grados supimos después, y dormimos en una sombra de acacias que el sol penetraba y teníamos que ir corriéndonos a cada rato. Decidimos seguir ya que al menos tendríamos un poco de viento aparente. Y así avanzamos hasta Kunadacs que nos esperaba Bārbel (Bárbara) en una granja. La granja es de Doris y Stefan pero tuvieron que viajar tres semanas a Suiza a la boda de su hijo y se quedó cuidando la granja Bāerbel una amiga del matrimonio. 
La llamé por teléfono para ponernos de acuerdo y me comentó que la casa era de madera completamente y había muchooos perros, le dije que a las seis llegaríamos.
Al llegar los ladridos comenzaron y aparecieron 9 perros! Había dos especialmente que eran los perros mas altos que había visto en mi vida, (algo de Irish wood hunt me dijo) también 16 gatos, un burro, 2 alpacas, gallinas y unas cotorras amarillas grandes.
Bárbara es alemana y hablaba un inglés perfecto, trajo tres cervezas heladas y nos preguntó de nuestro viaje. Luego trajo un mapa y nos contó que a ella le encantaba viajar a pie y en bicicleta. 
Su padre estuvo en coma durante tres años y su madre era adicta al trabajo, en 2008 cuando falleció su padre ella decidió renunciar a su trabajo de decoradora, y salir caminando a Santiago de Compostela 3400 kilómetros desde Leipzig. Luego comenzó a vivir en granjas, como nosotros pero durante meses, y no a parado desde entonces. Luego viajo en Bicicleta durante un año desde Alemania hasta donde desemboca el Danubio en Tulcea quedándose en granjas trabajando. Le pregunté por Rumania y sonriendo dijo: la gente de Rumania es encantadora!
Le pregunte que trabajos podíamos realizar en la granja y me contestó seriamente que había mucho que hacer aquí! Hay que abrazar a los animales, mover el agua de la pileta para que no se junten algas, y luego se rió diciendo disfruten chicos! 
Me tiré a la pileta después de haber pedaleado por la llanura Húngara en un día de 41 grados y disfruté el agua flotando mirando el cielo. Después de abrazar a los perros y acariciar al burro sentí que había cumplido!
Nos preparó una rica comida, trajo mas cervezas frescas y charlamos acerca de los viajes sin tiempo, la no necesidad del dinero para vivir, la naturaleza y la alegría de compartir el presente. 
Mientras atardecía contemplamos en largos silencios como avanzaba una gran tormenta eléctrica desde el este cubriendo toda la llanura. Y así pasó una de las mejores noches del viaje. Quique estaba mas contento que perro con dos colas sabiendo que no tenía que trabajar!
Mañana al atardecer llegarían Doris y Stefan desde Suiza y los conoceríamos.



Budapest desde la montaña de Buda



Una cerveza con Húngaros en el camino






Moviendo el agua de la pileta para que no se junten algas



Con nuevos amigos ingleses  en el Hostel




Mi nuevo trabàjo: Abrazar a los perros 




Esztergom


En Esztergom nos esperaba Cata, nuestra anfitriona Húngara, en su pintoresca casa llamada Kaleidoscopio, habíamos reservamos la habitación utilizando la aplicación Airbnb. Cata es una chica con una gran sonrisa de no más de 22 años y nos mostró nuestra habitación llamada Paris, las otras se llamaban Boston y Esztergom. Vivía con su perra Frida, nos dijo: como Frida Khalo.
Recorrimos la impresionante catedral, la más grande de Hungría, dentro y a la izquierda se veía en un mural de bronce inmenso a Jesús entrando a Getzmenaní arriba de un burro con los olivos y a la derecha otro mural de la última cena. La altura es impresionante y posee una cúpula de 30 metros de diámetro. En la cúpula aparecían nombres de santos que no se suelen ver en las iglesias Argentinas: San Jerónimo, San Gregorio, San Esteban,....
En la habitación Boston parada Ultrich, un alemán de unos 65 años que recorría el Danubio en una bicicleta especial (vas como acostado) desde el nacimiento del río hasta la desembocadura en el Mar Negro y si estaba con energía lo hacia de vuelta! (2600 kilómetros) 
Hacia unos minutos había visto la palabra Swarzwälder (swarz: negro wälder: selva, o sea selva negra) en el jamón crudo que estábamos comiendo y Ulrich como no sabía mucho Inglés quería explicarme donde había comenzado su viaje y no le salía decir Black Forest (selva negra en ingles) y le dije Swarzwälder y se mató de risa. Me di cuenta que cada cosa que decía lo hacia reír. Era de risa fácil como dice mi mamá.
Por la mañana nos despedimos, nos mostró su camino hasta Budapest y nos saludamos con un abrazo de viajeros y por supuesto vino bien el: Guten Raisen!
Al salir escuchamos a dos parejas de Argentinos Jubilados que decían: ¿dónde estará la Catedral? Preguntémosle a estos chicos que vienen en bicicleta. Entonces uno de los hombres hablándome como Nat King Cole (o sea en español pero con acento en inglés) preguntó: doonde estaaa laa basílicaa? Yo le contesté como Nat King Cole: habloo españool pero también Argentino y luego se echaron a reír. Estaban viajando en crucero por el Danubio y eran de de La Pampa, General Pico. Se quedaron con la boca abierta cuando les contamos de nuestro viaje.
A la salida de Esztergom El Danubio gira un ángulo recto hacia el sur debido a que se encuentra con Los Cárpatos y recién retoma el rumbo este en Servia hacia Rumania. Avanzamos zigzagueando el Danubio, a veces cruzábamos de la otra orilla en Ferry para tener mejores vista y luego volvíamos a cruzar. 
Después de cruzarnos varias veces en el camino con Ultrich llegamos a Budapest cuando las sombras ya estaban bien largas. 
El puente de las cadenas comenzó a aparecer y no podía creer que estaba en Budapest, hace de los quince años que quería conocerla. A lo alto se veía el Palacio de Buda. 






Mirando las rutas hacia Estambul con Ultrich

lunes, 20 de julio de 2015

Bratislava - Esztergom

Por suerte la bicicleta seguía andando perfectamente después de la caída. En Bratislava nos alojamos en un Hostel llamado El Patio. Aprovechamos a recorrer la ciudad a pie y subimos al famoso castillo. Comenzaron a sonar en mis oídos los sonidos eslavos, lengua que sólo podía entender alguna palabra cada tanto.
Por la noche fuimos a comer comida Eslovaca a un lugar muy especial y muy barato llamado Flag Ship completamente de madera y se asemejaba a un barco. La comida resultó: sauerkraut (chukrut), dumpling (pequeños pedacitos de masa como de tallarines hervidos) y empanaditas rellenas de queso con perejil y crema. 
Por la mañana emprendimos el camino a Esztergom que es la ciudad Húngara donde nuestro escritor termina su primer libro y es famosa por su Catedral y por pasar el camino de las cruzadas por allí. La distancia entre Bratislava y Esztergom es de 180 km pero decidimos hacerlo en dos jornadas, la noche la pasaríamos a mitad de camino en Komaron acampando junto al río Váh. 
El camino resultó muy agradable con vistas excelentes del campo y del río. Un zorro cruzó trotando un claro del bosque, luego dos ciervos corrieron delante nuestro, cigüeñas por todos lados, cada tanto un poco de lluvia y después de 180 km llegamos a Esztergom habiendo acampado en Komaron.
Vi muchas veces en el camino la palabra Pozor y no supe el significado hasta ahora, menos mal Pozor significa: tener cuidado! 
Cruzamos el puente hacia Esztergom contemplando el río y la inmensa Catedral, mientras cruzaba recordaba a mi escritor que se detiene en el medio del puente a observar las cigüeñas y escucha las campanas de la Catedral llamando para la Semana Santa. No era Semana Santa, el puente no era el mismo ya que fue derribado en la Segunda Guerra Mundial y reconstruido hace poco. Pero las cigüeñas estaban y la Catedral hacia soñar sus campanas! Allí fuimos!







 

Acampando en Komaron sobre el rio Váh



Llegamos a Esztergom



Esztergom

jueves, 16 de julio de 2015

Viena - Bratislava

La distancia entre Viena y Bratislava es de 70 km, así que salimos alrededor de las 8 con el fresco de la mañana mientras la bella Viena avanzaba entre Parques y edificios de la época del imperio mientras pedaleábamos. Tomamos la ribera norte del Danubio y por ser un sábado a la mañana había bastante actividad sobre un canal del Danubio que limita la isla Artificial Donauinsfel creada para controlar las crecientes. 
El camino de bicicleta está muy bien marcado así que simplemente seguimos la bici senda de asfalto, después de unos kilómetros nos llamó la atención dos mujeres de edad desnudas tomando sol, luego tres matrimonios desnudos charlando, un señor mayor en rollers desnudo en sentido opuesto (Dios mío!) y después ya nada nos sorprendió, cinco kilómetros de gente desnuda en total naturalidad. El denominador común: arriba de 65 años! Después supe que es la zona más famosa de desnudo de Europa.
Eran las 12 y ya habíamos hecho casi el 70% del trayecto así que decidimos descansar junto al Danubio, comimos unas frutas y sándwiches y luego la siesta sagrada de al menos una hora debajo de una buena sombra junto al río.
Nuevamente en la vía y solo hicimos unos metros y se escuchó una explosión que provenía de mi rueda trasera. La cubierta estaba tan vieja que por un agujero la cámara se reventó y no teníamos la llave 15 que se necesita para sacar la rueda. Estábamos a 20 km de Bratislava y dije bueno: vamos caminando. Gracias al Kit de reparación que Richard nos regaló Quique sacó la cámara sin desarmar la rueda, pegó el parche y en 5 minutos estábamos andando nuevamente. Cada 1 kilómetro se desinflaba y seguimos así hasta un lugar que pedimos prestado una llave 15 y Quique saco la rueda, puso la cámara de repuesto y arreglo la cubierta vieja con un parche. (Estoy escribiendo esto 300 kilómetros después y sigue en perfecto estado!) Quique tiene sus larga lista de recursos ocultos! Grande Quique!
Llegamos al pueblo de Hainburg y enseguida me di cuenta que faltaba poco ya que comenzaron a aparecer unas colinas pequeñas, señal que Bratislava estaba cerca. La cadena montañosa de Los Cárpatos comienza en Bratislava y termina en las puertas de hierro en Rumania. 
Llegamos a la frontera con Eslovaquia, en otra época era el límite con la cortina de hierro de los países del este. Las aduanas estaban abandonadas con el pasto alto, pasamos al lado como si cruzáramos de una provincia a otra en Argentina. 
En el puente que une Austria con Eslovaquia unos chicos se tiraban desde lo alto en bungee jumping al Danubio! La ciudad nos encantó, llegamos un sábado a la tarde y pedaleamos por las calles de adoquines mientras las personas disfrutaban de la comida, las cervezas y la buena música ya que en cada bar había alguien que tocaba un violín o un piano. Avanzamos a gran velocidad bajando una pendiente camino al Hostel por una calle de tranvías y de repente la rueda delantera de mi bicicleta se metió en el hueco de la vía, no pude controlar y me pegué el porrazo de mi vida. La rueda se bloqueó y di media vuelta en el aire (lo viví en cámara lenta) y caí casi de espalda. La gente se acercó debido al estruendo y la espectacularidad de la caída. Pensé lo peor, pero a medida que me movía no me dolía nada y me levanté de un salto como el negro en la película de Jerry Maguire. Una hora mas tarde estábamos bañados con una cerveza helada, comiendo un asado en el Hostel y disfrutando del atardecer de Eslovaquia nuestro cuarto país. 



Donauinsel, Isla del Danubio en Viena



Carteles de la bicisenda camino a Eslovaquia



A lo lejos se ven unas pequeñas colinas, Comienzan los Cárpatos en Bratislava



Disfrutando de una cerveza y un asado en el Hostel El Patio de Bratislava


miércoles, 15 de julio de 2015

Sissi Emperatriz

Me encanta dar clases especialmente los jueves ya que en lo recreos me encuentro con profesores de diferentes materias tanto a la mañana como a la tarde y siempre aprendo algo, es como tener todas las  materias a tu disposición. 
Hace unos años, en mi escuela de la tarde, en un recreo con mi amiga Cristina ella habló de Sissi Emperatriz y en seguida le pedí que me agregue detalles y anotó en mi cuaderno: Sissi Emperatriz Romy Schneider. Ese mismo día vi la película de su vida. Y en este viaje tenía en mente visitar su museo en el Palacio Hofsburg.
La inversión de €12,5 euros y las dos horas valieron la pena. Muchas cosas me llamaron la atención sobre su vida y la de la realeza Austriaca. 
En primer lugar el cuidado que tenía Sissi de su cuerpo con un pequeño gimnasio en su habitación, algo muy mal visto en su época. En segundo lugar ella fue la primer persona en tener un baño privado, cuidaba su cabello dos horas al día y utilizaba cremas naturales que aún hoy se usan. Su vida fue trágica pero decidió vivir siendo ella misma. 
Un hecho curioso de la realeza es que al preparar la mesa en presencia del emperador doblaban las servilletas de una manera especial y es un secreto la forma de doblarla que aún se conserva y solo dos personas lo saben y transmiten aún hoy el secreto a voces.
Debido a las guerras del imperio Austro-Húngaro la vasija de oro y plata las utilizaron para acuñar monedas y entonces surgió la moda de la porcelana y las bandejas bañadas de oro en vez de macizas. O sea que las modas se imponen por una cuestión de economía! 
Gracias Cristina por tus charlas en la cantina del Colegio Belgrano!



Servilletas dobladas para el emperador. Cada cubierto con un plato diferente, lo mismo los vasos.


Habitación de Sissi, a la derecha elementos para ejercicios. 



Todo Trucho, los originales se usaron para acuñar monedas y esto se hizo para el Congreso de Viena pero bañado en oro. Sólo el emperador sabia que no era de oro.


La porcelana reemplazo la vajilla de plata. Comenzó la moda en Austria debido a la necesidad de acuñar monedas de plata para la guerra.





martes, 14 de julio de 2015

El origen de el Café y la medialuna - Sentirse como un Emperador

De chico coleccionaba estampillas con mi hermano Eduardo y las estampillas de Österreich eran las mas baratas, por eso teníamos tantas! Además eran las mas fáciles de identificar ya que la palabra suena como Austria, pero en este viaje me enteré que la traducción significa: marca del este. (Oster = este reich = reinado). Y tiene que ver ya que el Imperio Otomano (Turco) llegó a los límites de Viena en dos oportunidades, fue durante muchos años el limite oriental europeo.
Por otro lado al caminar por Viena me llamó la atención la cantidad de variedades de cafés medialunas y tortas. Las historias se conectan!
Cuando los Turcos sitiaron la ciudad por segunda vez en 1683 tampoco lograron vencerla y entonces decidieron cavar de noche un túnel en la gran muralla de 60 metros de ancho que habían hecho los Vieneses y así tomar por sorpresa la ciudad. Los panaderos Vieneses estaban despiertos y escucharon ruidos de picos y palas y en vez de ser una sorpresa para los Vieneses fue una sorpresa para los Turcos y así fue que Viena fue el límite del imperio Otomano en Europa. El emperador de Austria Leopoldo I les concedió honores a los panaderos y les permitió portar espadas. Estos decidieron honrar al Emperador con dos panes, a uno le pusieron el nombre de Emperador y al otro el nombre de Halbmonden (medialuna) símbolo de la bandera turca, (Halb es media y monden es luna, también podría ser en ingles crescent o en francés croissant o en el bar de la esquina medialuna!)
Por otro lado en la huida los turcos dejaron bolsas de semilla negras extrañas que un señor llamado Kolschitzky, sabía muy bien de qué se trataba. Como retribución por su valiosa labor como espía durante la contienda se le permitió quedarse con aquel extraño botín. En 1685 Kolschitzky inauguró el primer café de la ciudad, llamado «La Botella Azul» (en alemán Die blaue Flasche), en el que solía servir la revitalizante y humeante bebida mezclada con nata y azúcar, y lo hacía disfrazado de turco lo que acrecentó la popularidad del local.
Así que inspirados nos compramos medialunas en Viena y aprovechamos a tomar unos mates con Damián un chico de Rosario que nos encontramos en el Hostel y esta viajando por Europa y por suerte tenía mate.
Medialunas, mate, un techo y lluvia afuera. Nos sentíamos por el lujo como Emperadores de Austria!

domingo, 12 de julio de 2015

Aflojemos con el camping agreste José! Dijo kike!

Nos llovió toda la noche pero por suerte no se mojó nada. La carpa que habíamos elegido a pesar de ser pequeña funcionó muy bien.
Nos esperaban en dos granjas en esta región pero decidimos desistir dado que era muy duro pedalear todo el día y llegar para trabajar. Además los comentarios de los dueños de las granjas anteriores decían sobre los trabajos: ayudar en la huerta, recolectar verduras, pasear los perros,...pero el trabajo no coincidía con la descripción  (cavar zanjas, cortar "mucha" madera!, construir un entrepiso) (En Europa la gente de las granjas se toma a pecho el trabajo!)
Llevábamos unos días de camping agreste y ya necesitábamos energía eléctrica, limpieza, descanso, un techo, una silla,...
Cuando paró la lluvia pedaleamos hacia la ciudad de Melk. Desde adolescente esta ciudad me había llamado la atención y es que Umberto Ecco en su libro: El nombre de la Rosa, sitúa al  protagonista y narrador en Melk. (Adso de Melk)
Adso es un monje, que ya anciano, recuerda desde la Abadía de Melk sus historias de discípulo junto al monje erudito y deductivo William de Baskerville (John Connery en la película). 
Desde al menos 8 km visualizamos la Abadía en lo alto de la ciudad y me emocioné. Justo antes de llegar nos encontramos con decenas de amarras para cruceros de que recorren el Danubio y van parando en los lugares más importantes y visitaban en este caso la Abadía y el pueblo de Melk.
Avanzamos entre la ola de turistas y dejamos las bicicletas en la plaza con las mochilas cubiertas porque comenzaba a llover nuevamente.
La abadía benedictina es del siglo X y es famosa por su extensa colección de manuscritos y por ser la más importante del mundo en el estilo barroco.
Bajamos por las escaleras de la Abadía hacia el casco antiguo y nos sentamos en un bar a descansar y comenzó a llover, llover y llover. 
Esperamos dos horas y seguía lloviendo, así que a 80 kilómetros de Viena decidimos tomar un tren (los trenes permiten subir bicicletas) y alojarnos en un Hostel. 

Lo curioso es que a Patrick Leigh Fermor le pasa algo similar:

"De repente las nubes, que se habían ido oscureciendo, liberaron su carga de lluvia. La nieve, similar por un instante a una cara picada de viruelas, se convirtió en aguanieve y el cielo entero se disolvió en agua y estruendo. Encontré refugio en un establo antes de que la lluvia me empapara, y examiné con desánimo el triste panorama desde un montón de paja. Truenos y relámpagos se sucedieron sin pausa durante una hora, y entonces la tormenta se redujo a un tenaz aguacero y algunos retumbos intermitentes. El cielo estaba oscuro como en el crepúsculo. En cuanto la lluvia remitió me puse de nuevo en marcha, y cuando se desencadenó el siguiente diluvio aguardé en el interior de una iglesia donde la oscuridad era casi total. En un tramo solitario de carretera, el conductor de un camión, que avanzaba lentamente por temor a resbalar, frenó y me gritó que subiera a la caja" Patrick Leigh Fermor (llegando a Viena)




Camping agreste





Abadía de Melk





Abadía de Melk 





El clima nos pudo y avanzamos 80 km en tren



Pedaleando en Viena!